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    新潟県三和村の創作料理店の情報が登録されていません。

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    天の邪鬼?雪中梅
    ... 雪中梅 特別本醸造 15BY 丸山酒造場(新潟県三和村) 精米歩合:60% アルコール分:16-17度 720ml 言わずと知れた有名酒、越の三梅の一つだ。 山形にいた頃は高嶺の花だったが、 福島では比較的容易に手にはいる。 ...

    雪中梅 (丸山酒造場)
    創業は、明治27年。もとは麹屋でありました。 新潟県 三和村は 上越市 から東側に広がる頸城平野に位置し、豊かな水田地帯であり、また豪雪地帯でもあります。 降水量の多さ、寒冷気候は低温長期発酵の条件に恵まれ ...


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