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    長野県上村の創作料理店の情報が登録されていません。

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    夏旅行? 沼津 「ふく田」
    1日目 9月9日(火)  恒例の毎年ちょっと遅めの夏旅行。 今年は東名高速を使って名古屋まで行ってみよう〜♪と決め、間際になって、いくつかの宿を押さえ、いよいよ出発 まず目指すは、お昼を取ろうと決めていた沼津まで 。 長野県上村で細々と作られている農家の玄蕎麦に拘り、そこの農家を支えながら、完全天日干し、手狩りされた蕎麦だけで、しかもすべて手挽き打っているというお店。そんなご主人の心や、熱心さに惹かれ、是非伺ってみたい・・・。 と、沼津インターへといくつかのSAに寄り、時間調整をしながら、到着。 インターを折り、カーナビに従って進むと、すぐ! のどかな通り沿いに、しっかりとした文字の看板が目に留まる。 手作りで作られたような、温かみのある看板。入るとたっぷりとられた駐車場があり、車を止めてお店へと。 よく手入れされた庭木に囲まれた清楚なお店。 ・・・が、まだ11時ちょっと前、暖簾が出されるまで、待っていると・・・ 「あら、・・・いらっしゃいませ 」、 と、にこやかな笑顔で奥様が出てきて下さり、暖簾が下ろされる。


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